A lo largo del valle de Drôme próspera que quiere un laboratorio de desarrollo orgánico y sostenible. Aquí se puede trabajar cuatro días a la semana, come local. Y se siente muy lejos de la tonelada crisis agrícola.
“Los agricultores han optado por un método de comercialización que los pone en el suelo. También hay que pedir a la cuestión de la producción. No me siento tocado por la misma crisis “, dice Nicolas Koziel, por debajo de sus 5 hectáreas de hortalizas orgánicas y hierbas.
Trabaja sus campos con dos caballos Comtois, utiliza abono verde. Un neo-rural que califica como “campesino” y pasó de un “activismo urbano para el activismo agrícola.”
Históricamente, es el post-sesenta-huitards que se establecieron en Drôme con otra idea de la agricultura. Y cada año, la muestra de la agricultura, el departamento cuenta con una gran cantidad de com ‘a ser uno de los más activos en el bio. Porque hoy en día, la Drôme es el 17% de la tierra agrícola líneas bio, y hasta un 30% en el valle del río Drome, casi 10 veces el promedio nacional!
Fue aquí en 2002 germinó la idea de Biovallée desde entonces se ha convertido casi en una marca. Un escaparate en cualquier caso en el que empresas, asociaciones y políticos tratan de construir un barrio ecológico, como el famoso Vauban en Friburgo en Alemania. Pero en la versión rural.
Allí, el Tribunal de camiones que viajan Agri las carreteras para entregar los comedores de producción de los agricultores de la zona. Los edificios de madera y energía positiva. El centro de formación en agroecología Los Amanins, co-fundada por el ensayista campesino Pierre Rabhi. Biotop, la planta que produce insectos para reemplazar los pesticidas. O una incubadora de negocios para los agricultores orgánicos pequeños.
Pero el proyecto va más allá de la agricultura. Al igual que con Herbario Diois, un mayorista de especias y plantas medicinales y aromáticas, especialidad de la región.
En este negocio, situado a los pies del Vercors, en Châtillon-en-Diois, “hicimos cada 35 horas, pero cuatro días a la conciliación de la vida profesional y privada. También tiene una prima verde de 100 euros para los que vienen a trabajar en el 75% con los modos suaves, a pie o en bicicleta “, dice Julie Marchand, el gerente de calidad del sitio. Por ello, muchos se ponen como si fuera Patrice, que pedalea a 70 km / por caminos de montaña todos los días.
Un poco más abajo en el valle, el fabricante de plantas compotas Charles y Alice ubicadas en Allex ha tenido éxito en la reducción a la mitad desde el año 2008 la cantidad de agua utilizada y el 92% de los residuos se recicla.
El Biovallée, “se trata de una dinámica única en Francia en esta escala no: que se extienda más de un tercio del departamento. Único también porque incorpora una amplia variedad de actores que usan esta visión territorial y bio o la agroecología como modelos para la agricultura “, Sibylle análisis Bui, un sociólogo que acaba de terminar una tesis sobre tema.
En Europa, otras iniciativas germinan como bio-distretto Cilento sur de Nápoles (15% de las explotaciones son orgánicos) o bio-región Mühlviertel en Austria (27% de las explotaciones), según el investigador.
Aquí “el objetivo es hacer que el territorio terrestre 2020-2040 horizonte a la energía positiva con al menos un 50% orgánico”, señala Anne-Sophie Chupin, director de la asociación Biovallée.
Todavía algunos cuellos de botella. El primer transporte: difícil hacer sostenible en un valle rural escasamente comunicada por transporte público.
También debe exceder batallas locales. “Hay reticencia. Especialmente de los que creen que el objetivo de alcanzar el 50% de bio es una aberración. Y dentro de los agricultores orgánicos, algunos, como los puristas que trabajan en tracción animal y en superficies muy pequeñas, un ojo tenue el desarrollo de un bio más mecanizada “dice Sibylle Bui.
